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スケジュール |
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7月
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30日（土） フランス料理 （実演・実習）
31日（日） フランス料理 （実演・実習）
開場 8：30
開始 9：00 ～ 終了 17：30 頃 |
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※7/30と7/31は同じ講習内容になります。
※2品を実習、2品をデモンストレーションいたします。
※料理のお持ち帰りはありません。
※お昼に２品、講習後に２品、試食があります。
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8月
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2日（火） 菓子1日目
（デモンストレーションのみ）
3日（水） 菓子2日目
（デモンストレーションのみ）
4日（木） 菓子1日目
（デモンストレーションのみ）
5日（金） 菓子2日目
（デモンストレーションのみ）
開場 8：00
開始 9：00 ～ 終了 17：00 頃 |
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※2日、4日は同じ講習内容です。
※3日、5日は同じ講習内容です。
※お菓子は全てデモンストレーションのみの講習となります。
※試食付き
※お菓子の講習会は1日のみでも受講できます。
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8月
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5日（金） 懇親パーティ
19：30～ |
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ドゥニ・リュッフェル氏を囲んでの懇親パーティー
（通訳つき）
ドゥニ氏に直接質問ができる絶好の機会です。
日 時：8月5日（金） 19：30～
場 所：メゾン・ポール・ボキューズ
〒150-0033
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F
（イル・プルー教室があるビルの地下です）
参加費：12,000円（税込み）/立食パーティー
お申込：申込書に「パーティー 出席」とご記入・
お申込みのうえ、参加費をお振込ください。
※「フランス料理」「お菓子」の各講習会にも
ご参加される方は、それぞれの受講料を加えた金額を
お振込みください。
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ドゥニ・リュッフェル氏を囲んでのお茶会 （通訳つき）
テーマを設けてドゥニ氏が語る、お菓子やお料理のお話。ドゥニ氏オリジナルのお菓子と共に、とても興味深いドゥニ氏のお話をお楽しみいただけます。（テーマは未定）。
日 時：7月27日（水）19：00〜
（試食付き/本年度のドゥニ氏講習会のお菓子１品）
場 所：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室
（渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2Ｆ）
定 員：50名
参加費：無 料
お申込：下記番号まで電話にてお申込下さい。
先着順となります。
ＴＥＬ：03-3476-5196
（イル・プルー教室 直通）
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