弓田亨が作り上げた、どこにもないおいしさのマカロンアイス

マカロンアイス

マカロンの生地にサンドして、どこでも歩きながらでも食べやすいものをと考えられた弓田亨オリジナルのマカロンアイス。マカロンの原型の生地に手を加え、本当に香ばしい軽い歯ざわりの生地を 作り上げ、その香ばしい豊かな味わいとグラス・ソルベが共鳴してさらにおいしさが大きく膨らむように作り上げました。


マカロンアイス 1個 ¥350(税抜)¥378(税込)

【バニラ・キャラメル・ショコラ・ヴェルヴェンヌ・レモン・ポワール・カシス・パッション】

【店舗販売限定】




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