この度の熊本地震の激甚なる惨状を表す言葉がありません。
私どもは、被災者の方々のあまりにも深刻な状況を可能な限り受け止め、
日本の同朋の悲痛なる状況が一刻も早く改善に向かうことを心より祈ります。

弓田亨(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ オーナー・パティスィエ)

  • 弓田亨のお菓子の世界を学ぶ
    弓田亨のお菓子の世界を学ぶ
    弓田亨が「イル・プルーが何故他のお菓子教室と違うのか」を熱く語ります!

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  • 2017年度入学相談受付中!
    2017年度
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    初めての方にお入りいただける菓子クラスは5クラス、料理クラスは1クラスあり、どなたでもおいしく作ることができるカリキュラムになっています。まずは体験レッスンへぜひご参加ください。
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  • ホールケーキのご予約
    バースデーケーキのご予約
    お誕生日や記念日に、本当に新鮮なイル・プルーならではの味わいのアントルメ(バースデーケーキ)はいかがですか。人気のオリジナルショートケーキに加え、ショコラ・南国フルーツ・キャフェ・フランボワーズの4種類の中からお選び頂けます。

    ※バースデーケーキは要予約です。混雑時はご希望に添えない場合がございますので、3日前までご予約をお勧め致します。

    お問い合わせは
    TEL. 03-3476-5211
    受付時間:10:30~19:30(定休日を除く)

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  • 日本のワインの夜明け」キャンペーン始動!
    奇跡のワイン 好評発売中
    イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ直輸入。カーヴの空気を閉じ込めて輸入した亜硫酸塩の入っていない、本当においしいフレンチワイン只今好評発売中です。
    「とにかく信じられないおいしさ。フランスと同じ、いやそれ以上の味わいのワインだと、私が自信を持ってお薦めします」(弓田亨)

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  • 第32回ドゥニ・リュッフェル氏フランス菓子・料理講習会申込受付中!
    第32回ドゥニ・リュッフェル氏
    フランス菓子・料理講習会
    申込受付中!
    料理講習会は今年で最後の開催となります。どうぞお見逃しなく!
    ※残席状況は、教室ブログや1dayレッスンカレンダーでご確認ください。

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  • イル・プルーの新刊情報
    イル・プルーの新刊情報
    ドゥニさんのフランス料理本の続編『ドゥニ・リュッフェル・フランス料理 感動の味わい2』が今夏発売!只今予約受付中です。講習会で披露された伝統的な前菜や魚料理、肉料理など全55品。

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  • ごはんとおかずのルネサンス
    ごはんとおかずのルネサンス
    砂糖・みりん不使用。灰汁抜き・下茹で不要。いりこを中心とした乾物で味を作る、弓田亨考案の「ごはんとおかずのルネサンス」

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  • この雨色は一人の菓子職人の最後の心の色なのです
    この雨色は一人の菓子職人の最後の心の色なのです
    イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの新しい紙袋。その雨色のブルーに対する弓田亨の思い

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  • ルネサンスいりこサプリメント
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    フランスペック社のココアを贅沢に配合し、おいしく、食べやすく、生まれ変わりました!ルネサンスごはんの考え方を元に作られたクッキータイプのサプリメントです。

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お菓子教室のお知らせ

  • 2017年6月21日<夏季休業日のお知らせ>
    8/6(日)~8/13(日)の間、夏季休業とさせていただきます。ご不便をおかけしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
  • 2016年10月14日2017年度受講生募集中!まずは体験レッスンお越しください。
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    TEL.03-3476-5196

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